Välkommen till djungeln – och middagen
Vi har hälsat på hos en av våra växthusägare: Anette i Mandal som har två Odla växthus. Anette är självförsörjande på grönsaker och får till och med fröer från Maldiverna att stortrivas. Här berättar hon om livet med växthus.
Allt går att odla enligt Anette. Och hon prövar allt, till och med fröer som hon har köpt på resor till Maldiverna får hon att växa i sina två växthus i Mandal i Norge. Förra året skördade hon nästan 300 gurkor.
– Jag tog med mig säkert 50 gurkor förra året till mina arbetskamrater. Nyckeln är gödsel och bra jord. Jag fyller på med gödsel tre, fyra gånger i veckan.
”I växthusen får jag
min meditation”
Det är som en djungel i växthusen. Fikon, pelargoner, citroner, apelsiner, tomater och oliver frodas och trängs om vartannat. Anette, hennes man och dotter är självförsörjande på gurkor, tomater, squash, betor, sallad och bönor. Anette kokar tomaterna med örter och fryser in, så har de tomatsås hela året.
Hennes dröm om ett växthus blev sann 2005 när hon köpte sitt första växthus av oss till den vackra naturtomten. Odlarintresset växte snabbt och hon kände att växthuset blev för litet, så några år senare var det dags för växthus nummer två. Nu står två stycken Odla, på vardera 9,8 m2, med en takhöjd 252 centimeter på tomten. Hon skulle gärna haft större växthus, men i förhållande till den kuperade tomten är detta den bästa lösningen. Tidigare fick man bara sätta upp till 10 m2 i Norge, men nu är denna restriktion borttagen.
Fröerna köper Anette alltid runt jul. I år sådde hon redan i mitten av januari. Med tanke på mängden hon sår behöver hon starta tidigt. Hon använder en värmematta, som hon köpte av oss för flera år sedan, som gör att det gror mycket fortare. Anettes odlingssäsong är lång. Den längsta har varit november ut och så startar hon igen i januari med att så. I mars slår hon på värmen i växthuset, planterar allt hon har sått och så är säsongen igång igen.
Ett meditativt tillhåll
Det går inte att jämföra Anettes liv före och efter växthusen. Med dom kom ett sunt och bra intresse in i familjens hem. Här ute kan Anette vara i flera timmar under helgen eller på eftermiddagarna efter jobbet. Anette arbetar med människor i jobbet och växthuset blir platsen där hon slipper tänka, utan kan bara koncentrera sig på plantorna och får lugn och ro.
”Förra året skördade
jag nästan 300 gurkor.”
– I växthusen får jag min meditation. Här kan jag låta tankarna fly. När jag är på dåligt humör säger min dotter att jag ska gå ut i växthusen i en halvtimme. Då vet hon att jag kommer tillbaka glad igen.
Växthuset har blivit en kontemplativ plats och ventilationsrum där tankarna flyr.
– Här funderar jag över livet och vad som kommer hända de närmaste dagarna. Det är också här jag lägger upp planer och löser problem. Axlarna sänks och jag slappnar av.
Anettes tips till dig som vill köpa växthus
- Glas eller kanalplast? Jag föredrar kanalplast som är tjockare än glas. Vill du ha glas, så tänk på att välja gardiner, så du inte bränner plantorna.
- Har du möjlighet, köp så stort växthus du kan. Risken är att köpa för litet. Intresset blir större ju längre tid du odlar, vilket gör att du vill odla mer och då behöver du mer utrymme.
- Med automatiska fönsteröppnare reglerar du värmen enkelt och undviker skadedjur.